Yến mạch ngâm sữa chuối gồm yến mạch, sữa bò không đường, chuối tiêu; cách chế biến ngắn, tập trung vào làm chín hoặc phối trộn vừa đủ để giữ hương vị và kết cấu tự nhiên.
Cho yến mạch vào hũ sạch, thêm sữa bò không đường.
Thêm chuối cắt lát và khuấy đều.
Đậy kín, bảo quản lạnh qua đêm.
Dùng lạnh, không thêm đường.