Canh, Súp & Cháo Thuần chay Bữa trưa

Súp đậu lăng cà chua cà rốt

Súp đậu lăng cà chua cà rốt kết hợp đậu lăng, cà chua, cà rốt; nấu chín rồi xay hoặc khuấy đến độ sánh phù hợp, tạo món mềm và dễ ăn. Món nổi bật ở lượng chất xơ từ các nguyên liệu thực vật.

35 phút chuẩn bị

227 KCAL

12.5g PROTEIN

35.6g CARBS

3.8g FAT

Nguyên liệu

đậu Lăng 120 g

Cà chua 100 g

Cà rốt 80 g

Dầu ôliu 3 g

Cách chế biến

Đậu lăng rửa sạch; cà chua và cà rốt cắt nhỏ.

Nấu đậu lăng với nước đến khi mềm.

Thêm cà rốt và cà chua, nấu đến khi rau mềm và nước súp sánh nhẹ.

Thêm dầu ôliu sau cùng và nêm nhạt.

Dinh dưỡng

227.0 Calories

12.5g Protein

35.6g Carbs

3.8g Fat

12.9g Fiber