Salad Thuần chay Bữa trưa

Salad khoai lang đậu gà

Salad khoai lang đậu gà kết hợp đậu gà, khoai lang, xà lách, dưa chuột, cà chua; các nguyên liệu được sơ chế, trộn nhẹ để giữ độ tươi và độ giòn. Món nổi bật ở lượng chất xơ từ các nguyên liệu thực vật.

25 phút chuẩn bị

377 KCAL

12.4g PROTEIN

63.5g CARBS

8.2g FAT

Nguyên liệu

Đậu gà 100 g

Khoai lang 100 g

Xà Lách 70 g

Dưa chuột 80 g

Cà chua 100 g

Dầu ôliu 5 g

Cách chế biến

Khoai lang rửa sạch; đậu gà đã nấu chín để ráo; xà lách, dưa chuột và cà chua rửa sạch, để ráo.

Hấp khoai lang đến khi mềm vừa, để nguội bớt rồi cắt miếng.

Dưa chuột và cà chua cắt vừa ăn; xà lách tách lá.

Cho khoai lang, đậu gà và rau củ vào tô, thêm 5 g dầu ôliu, trộn nhẹ và dùng ngay.

Dinh dưỡng

376.6 Calories

12.4g Protein

63.5g Carbs

8.2g Fat

11.7g Fiber