Món bánh Ăn chay Bữa sáng

Pancake yến mạch chuối sữa chua

Pancake yến mạch chuối sữa chua kết hợp yến mạch, chuối tiêu, sữa chua không đường, trứng gà; trộn thành hỗn hợp vừa kết dính rồi áp chảo trên chảo chống dính đến khi chín hai mặt. Tạo kết cấu mềm ẩm và hạn chế lượng dầu sử dụng. Món có nguồn protein vừa phải từ các nguyên liệu chính.

15 phút chuẩn bị

402 KCAL

17.5g PROTEIN

56.4g CARBS

11.8g FAT

Nguyên liệu

Yến mạch 45 g

Chuối tiêu 100 g

Sữa chua không đường 80 g

Trứng gà 50 g

Cách chế biến

Nghiền chuối, trộn với yến mạch và trứng đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Làm nóng chảo chống dính; múc từng phần bột nhỏ và dàn thành bánh.

Áp chảo lửa vừa, lật khi mặt dưới se và tiếp tục đến khi bánh chín hai mặt.

Dùng kèm sữa chua không đường, không thêm siro hoặc đường.

Dinh dưỡng

401.6 Calories

17.5g Protein

56.4g Carbs

11.8g Fat

5.3g Fiber