Khoai lang hấp sữa chua không đường gồm khoai lang, sữa chua không đường; củ được hấp chín rồi kết hợp với phần đạm và rau.
Hấp khoai lang đến khi xiên đũa qua dễ dàng.
Để khoai nguội bớt rồi cắt miếng.
Dùng kèm sữa chua không đường.
Không thêm mật ong hoặc đường.