Món ăn nhẹ Thuần chay Món ăn

Đậu phụ áp chảo bông cải xanh

Đậu phụ áp chảo bông cải xanh gồm đậu phụ, bông cải xanh; cách chế biến ngắn, tập trung vào làm chín hoặc phối trộn vừa đủ để giữ hương vị và kết cấu tự nhiên. Món có nguồn protein vừa phải từ các nguyên liệu chính.

15 phút chuẩn bị

209 KCAL

18.6g PROTEIN

8.9g CARBS

11.0g FAT

Nguyên liệu

Đậu phụ 140 g

Bông cải xanh 120 g

Dầu ôliu 3 g

Cách chế biến

Cắt đậu phụ và bông cải thành miếng vừa ăn.

Hấp bông cải đến vừa chín.

Áp chảo đậu phụ với dầu ôliu cho vàng nhẹ rồi cho bông cải vào đảo nhanh.

Dùng ấm.

Dinh dưỡng

209.4 Calories

18.6g Protein

8.9g Carbs

11.0g Fat

3.7g Fiber