Món chính Thuần chay Bữa tối

Cơm trắng đậu phụ sốt cà chua cải thìa

Cơm trắng đậu phụ sốt cà chua cải thìa lấy cơm trắng làm nền, kết hợp đậu phụ, cà chua, cải thìa; các thành phần được chế biến riêng và ghép thành một khẩu phần cân đối. Món có nguồn protein vừa phải từ các nguyên liệu chính.

20 phút chuẩn bị

439 KCAL

24.7g PROTEIN

52.5g CARBS

14.4g FAT

Nguyên liệu

Cơm trắng 150 g

Đậu phụ 160 g

Cà chua 100 g

Cải Thìa 120 g

Dầu ôliu 5 g

Cách chế biến

Cắt đậu phụ thành miếng dày; cà chua thái múi, cải thìa chẻ đôi.

Áp chảo đậu phụ với dầu ôliu đến khi hai mặt vàng nhẹ.

Cho cà chua vào chảo cùng một ít nước, đun mềm rồi cho cải thìa vào.

Đặt đậu phụ lên phần sốt cà chua và cải thìa, dùng nóng với cơm.

Dinh dưỡng

439.0 Calories

24.7g Protein

52.5g Carbs

14.4g Fat

3.6g Fiber