Món chính Có thịt/cá Bữa trưa

Cơm gạo lứt tôm xào măng tây ớt chuông

Cơm gạo lứt tôm xào măng tây ớt chuông lấy cơm gạo lứt làm nền, kết hợp tôm biển, măng tây, ớt chuông đỏ; phần đạm và rau củ được xào nhanh để giữ độ mềm của thịt và độ giòn của rau. Món đồng thời cung cấp lượng protein đáng kể và chất xơ.

22 phút chuẩn bị

364 KCAL

30.0g PROTEIN

43.4g CARBS

7.9g FAT

Nguyên liệu

Cơm Gạo lứt 150 g

Tôm biển 130 g

Măng tây 100 g

Ớt chuông đỏ 70 g

Dầu ôliu 5 g

Cách chế biến

Bóc vỏ tôm, bỏ chỉ lưng; măng tây cắt khúc và ớt chuông thái sợi.

Áp chảo tôm với dầu ôliu đến khi chuyển màu hoàn toàn.

Thêm măng tây và ớt chuông, đảo nhanh để rau vừa chín.

Ăn cùng cơm gạo lứt; dùng phần gia vị vừa đủ để kiểm soát natri.

Dinh dưỡng

364.3 Calories

30.0g Protein

43.4g Carbs

7.9g Fat

6.5g Fiber