Món chính Ăn chay Bữa sáng

Cơm gạo lứt lòng trắng trứng nấm cải thìa

Cơm gạo lứt lòng trắng trứng nấm cải thìa lấy cơm gạo lứt làm nền, kết hợp lòng trắng trứng gà, nấm, cải thìa; các thành phần được chế biến riêng và ghép thành một khẩu phần cân đối. Món đồng thời cung cấp lượng protein đáng kể và chất xơ.

18 phút chuẩn bị

309 KCAL

26.5g PROTEIN

38.7g CARBS

5.3g FAT

Nguyên liệu

Cơm Gạo lứt 150 g

Lòng trắng trứng gà 160 g

Nấm 100 g

Cải Thìa 120 g

Dầu ôliu 3 g

Cách chế biến

Cắt nấm và cải thìa vừa ăn.

Xào nấm với dầu ôliu đến khi ra nước và chín.

Thêm lòng trắng trứng, đảo liên tục đến khi đông hoàn toàn rồi cho cải thìa vào.

Dùng cùng cơm gạo lứt, nêm nhạt.

Dinh dưỡng

308.9 Calories

26.5g Protein

38.7g Carbs

5.3g Fat

7.4g Fiber