Món chính Có thịt/cá Bữa trưa

Cơm gạo lứt bò bắp non nấm đùi gà

Cơm gạo lứt bò bắp non nấm đùi gà lấy cơm gạo lứt làm nền, kết hợp thịt bò, bắp non, nấm đùi gà; các thành phần được chế biến riêng và ghép thành một khẩu phần cân đối. Món đồng thời cung cấp lượng protein đáng kể và chất xơ.

25 phút chuẩn bị

402 KCAL

30.8g PROTEIN

45.1g CARBS

11.0g FAT

Nguyên liệu

Cơm Gạo lứt 150 g

Bò loại I 110 g

Bắp non luột 80 g

Nấm đùi gà 100 g

Dầu ôliu 5 g

Cách chế biến

Sơ chế bắp non và nấm đùi gà, thái vừa ăn; bò thái mỏng.

Áp chảo bò nhanh rồi lấy ra để tránh khô.

Xào nấm và bắp non với dầu ôliu; khi gần chín cho bò trở lại chảo.

Dùng cùng cơm gạo lứt, ưu tiên gia vị nhẹ để giữ vị tự nhiên.

Dinh dưỡng

402.3 Calories

30.8g Protein

45.1g Carbs

11.0g Fat

7.8g Fiber