Món bánh Ăn chay Bữa sáng

Bánh yến mạch táo quế

Bánh yến mạch táo quế kết hợp yến mạch, táo tây, trứng gà, quế; trộn thành hỗn hợp vừa kết dính rồi nướng đến khi mặt bánh se và phần giữa chín. Tạo kết cấu mềm, chắc và hạn chế lượng dầu sử dụng. Món nổi bật ở lượng chất xơ từ các nguyên liệu thực vật.

30 phút chuẩn bị

319 KCAL

13.7g PROTEIN

45.4g CARBS

9.4g FAT

Nguyên liệu

Yến mạch 45 g

Táo tây 120 g

Trứng gà 50 g

Quế 1 g

Cách chế biến

Táo bỏ lõi, băm nhỏ; trộn với yến mạch, trứng và quế đã định lượng đến khi đồng nhất.

Cho hỗn hợp vào khuôn và dàn đều.

Nướng đến khi mặt bánh vàng nhẹ và tâm bánh chín.

Lấy bánh ra, để nguội nhẹ rồi dùng; phần quế đã được trộn trong hỗn hợp nên không cần rắc thêm.

Dinh dưỡng

319.5 Calories

13.7g Protein

45.4g Carbs

9.4g Fat

6.3g Fiber