Bánh yến mạch táo hạt chia hấp kết hợp yến mạch, táo tây, hạt chia; trộn thành hỗn hợp đồng nhất rồi hấp đến khi bánh định hình và chín. Tạo kết cấu mềm ẩm và hạn chế lượng dầu sử dụng. Món nổi bật ở lượng chất xơ từ các nguyên liệu thực vật.
Táo băm nhỏ, trộn với yến mạch và hạt chia.
Thêm nước vừa đủ để hỗn hợp kết dính.
Cho vào khuôn nhỏ và hấp đến khi bánh chắc.
Để nguội 5 phút trước khi dùng.