Bánh yến mạch dừa chuối kết hợp yến mạch, chuối tiêu, cùi dừa; trộn thành hỗn hợp vừa kết dính rồi nướng đến khi mặt bánh se và phần giữa chín. Tạo kết cấu mềm, chắc và hạn chế lượng dầu sử dụng. Món nổi bật ở lượng chất xơ từ các nguyên liệu thực vật.
Nghiền chuối, trộn yến mạch và cùi dừa bào nhỏ.
Cho hỗn hợp vào khuôn nhỏ.
Nướng đến khi mặt bánh khô và phần giữa chín.
Không thêm đường.