Bánh khoai tây yến mạch trứng áp chảo kết hợp khoai tây, yến mạch, trứng gà; trộn thành hỗn hợp vừa kết dính rồi áp chảo trên chảo chống dính đến khi chín hai mặt. Tạo kết cấu mềm, chắc và hạn chế lượng dầu sử dụng.
Khoai tây hấp chín, nghiền thô.
Trộn với yến mạch và trứng.
Tạo bánh dẹt, áp chảo chống dính lửa vừa đến chín hai mặt.
Dùng nóng.