Món bánh Ăn chay Bữa sáng

Bánh khoai lang yến mạch trứng hấp

Bánh khoai lang yến mạch trứng hấp kết hợp khoai lang, yến mạch, trứng gà; trộn thành hỗn hợp đồng nhất rồi hấp đến khi bánh định hình và chín. Tạo kết cấu mềm ẩm và hạn chế lượng dầu sử dụng.

30 phút chuẩn bị

416 KCAL

13.6g PROTEIN

70.0g CARBS

9.1g FAT

Nguyên liệu

Khoai lang 150 g

Yến mạch 40 g

Trứng gà 50 g

Cách chế biến

Khoai lang hấp chín và nghiền mịn.

Trộn khoai với yến mạch và trứng.

Đổ vào khuôn nhỏ và hấp đến khi bánh chắc.

Để nguội 5 phút rồi cắt miếng.

Dinh dưỡng

416.3 Calories

13.6g Protein

70.0g Carbs

9.1g Fat

6.0g Fiber